Cuando hablamos de bebidas alcohólicas de chocolate, es fácil caer en la confusión entre cremas de chocolate y licor de chocolate. A simple vista pueden parecer similares, pero sus mundos […]
Una gran historia empieza con una pregunta sencilla. En este caso fue casi una extrañeza: «¿cómo es posible que no exista un licor de cacao como tal, más allá de […]
Gustavo Pascual Falcó nació en 1910, en el seno de una familia muy humilde. De niño, se le detectó una enfermedad crónica en los riñones, pero el pequeño Gustavo supo […]