Momento Paquito

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  • 4 momentos especiales para tomar Momento Paquito, by Iván Talens.

    Coctelería, mixología y gastronomía
    marzo 1, 2026

    Hay viajes que empiezan con una maleta y otros que comienzan con una copa. Hablar de Momento Paquito no es solo hablar de un licor, es hablar de sobremesas largas, […]

  • Del teatro a la copa. El origen de Momento Paquito.

    Cultura y Tradición
    febrero 19, 2026

    Una gran historia empieza con una pregunta sencilla. En este caso fue casi una extrañeza: «¿cómo es posible que no exista un licor de cacao como tal, más allá de […]

  • El chocolate en el mundo

    Coctelería, mixología y gastronomía
    enero 31, 2026

    El chocolate no siempre fue ese dulce irresistible que hace que cualquier día gris se vuelva brillante. Su historia empieza hace más de 3.000 años en Mesoamérica, donde los mayas […]

  • La historia detrás del sabor de Momento Paquito: un canto a la vida.

    Cultura y Tradición
    enero 23, 2026

    Gustavo Pascual Falcó nació en 1910, en el seno de una familia muy humilde. De niño, se le detectó una enfermedad crónica en los riñones, pero el pequeño Gustavo supo […]

  • El día en que celebramos con la familia de Gustavo Pascual Falcó el primer «Momento Paquito»

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    enero 1, 2026

    Primero fue la música. Su padre, Gustavo Pascual Falcó, compuso el pasodoble más universal… Paquito el Chocolatero. Nosotros hemos querido rendir homenaje a su persona y a su obra, que […]

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