Prensa escrita y críticos gastronómicos nos dedicaron unas palabras tras el día de su lanzamiento oficial Estas son algunas de las noticias publicabas tras el acto celebrado el 26 de febrero en el Hotel Only Yoy de Valencia: 5 barricas Las Fallas son un Momento Paquito: el «Chocolatero» se baila y ahora también se bebe…

Primero fue la música. Su padre, Gustavo Pascual Falcó, compuso el pasodoble más universal… Paquito el Chocolatero. Nosotros hemos querido rendir homenaje a su persona y a su obra, que cada sorbo nos haga revivir su esencia: el Momento Paquito. Su familia y herederos, en especial sus hijos, Gustavo y Carmen, saborearon, en primicia, la…